Publicada: 16-10-2019
Categoria: Cultura
El Alcalde de la ciudad, Rubén Rodríguez, el Diputado Territorial del Condado en la Diputación Provincial de Huelva, Pablo Valderas, el Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva, vinagre y vino naranja, del Condado de Huelva, Manuel Infante, miembros de la Corporación Municipal, bodegueros, cosecheros, agricultores y amigos/as del vino, se dieron cita en Bodegas Andrade para la inauguración de la XX Semana de Viticultura y Enología en el Condado, un acto en el que se presentó el spot “Bollullos, Capital del Vino”, eslogan en torno al cual gira esta semana dedicada al vino, que refuerza el convencimiento municipal de poner en el escaparate la importancia capital de nuestros vinos, nuestras bodegas, agricultores,… en definitiva, la idiosincrasia y esencia vital del bollullero.
Las intervenciones giraron en torno al vino y la capitalidad de Bollullos en cuanto al vino se refiere. Lupe Andrade, gerente de la Bodega en la que tuvo lugar la inauguración, se remontó a los escritos biblicos para resaltar la antigüedad de la vid en la provincia onubense, mientras que Manuel Infante, se remontó a la famosa boda de Caná, comentando que algo tendrá el vino cuando lo bendicen y finalizando como es habitual en él con “un Condado, por favor”.
Lidia Infantes, teniente alcalde del Ayuntamiento condal, resaltó en su intervención la importancia de esta Semana de Viticultura para aquellos visitantes que el fin de semana llenarán nuestras bodegas, pero también para los bollulleros, que todavía en muchas ocasiones no conocen los templos vinateros de la ciudad, siendo ésta una oportunidad única para visitarlos.
El diputado territorial del condado y concejal de cultura del Ayuntamiento bollullero, Pablo Valderas, enarboló las tres banderas que a su juicio, destacan en la provincia: la medioambiental con Doñana al frente, la del Patrimonio cultural con el Rocío, y la socio-económica del sector vitivinícola.
Por último, el alcalde de la ciudad, Rubén Rodríguez, hizo referencia a los 20 años que cumple la Semana Vitivinícola, agradeciendo a las bodegas y empresas de restauración su inestimable colaboración en la ruta maridaje del próximo fin de semana, haciendo alusión asimismo a la inauguración del Monolito Bollullos Capital del Vino, en la entrada de la localidad por la A-49, y que viene a hacer visible la apuesta municipal de nuestra ciudad por el vino, sus bodegas y agricultores, siendo este elemento un ejemplo de los que se llevarán a cabo durante la legislatura.