Bodegas Iglesias viene celebrando desde hace ya unos años, dentro de la Semana de Viticultura, un concurso de cata de vinos por parejas que cada vez tiene más adeptos.

El de esta edición, Mané Iglesias y Eladio Mateo, enólogo de Privilegio del Condado, que ayuda a Mané desde hace muchos años, lo enfocaron emulando el formato de Máster Chef de TV, incluidos sus presentadores. La primera prueba fue táctil, teniendo los concursantes que detectar la textura de una serie de tapones de corcho de botellas. Sobre la mesa, una serie de copas de diferentes vinos ponían a prueba el gusto, la vista y el aroma de los concursantes, siendo esta prueba eliminatoria.

A continuación, las parejas clasificadas realizaron un circuito a ciegas por las distintas naves de la bodega. En la primera, se encontraron con aerosoles de diferentes vinos que tenían que adivinar o catalogar. Luego les acercaban un rosco de dulce con canela y mas adelante una rebanada de pan bimbo con queso, morrón y anchoa. Para finalizar el recorrido, pasaban junto a unas tinajas con piedras que hacían sonar los operarios de la bodega. Todo ello, enfocado a agudizar y activar el oído y el olfato.

La última fase consistió en venenciar a ciegas y crear su propio vino y su propia etiqueta para su presentación, mezclando tres vinos y dibujando con lápices el nombre del vino, bodega, logo, etc.

El concurso se hace por parejas de hombres, de mujeres y mixtas, y en esta ocasión las ganadoras, no podía ser de otra forma, fueron el equipo de las mujeres, demostrando así que tienen más agudizados los sentidos que los hombres. Incluso se dice, que tienen “un sexto sentido”.

Los concejales Anabel Lagares, Mercedes Cano, Rocío Márquez, Zacarías Iglesias y José Manuel Iglesias disfrutaron de las fases finales y entregaron los premios al equipo femenino.