Bodegas Iglesias acogió en la noche de ayer la exposición “Bodegas en el recuerdo”, un recorrido por la historia del vino en Bollullos a lo largo de los siglos, a través de documentos, fotografías y diversos objetos que nos recuerdan a tantas bodegas que ya han desaparecido y que llevaron el nombre de Bollullos par del Condado por toda España y fuera de ella.

El alcalde de la ciudad, Rubén Rodríguez, inauguró la exposición, agradeciendo a José Manuel Iglesias, Mané, su colaboración con el Ayuntamiento y con el vino, y a Emilio José Melado Mairena, archivero municipal, que sería el encargado a continuación de ofrecer a los presentes una charla sobre las antiguas bodegas de nuestra ciudad.

Melado, que fue también el encargado de montar la exposición, quiso hacer un importante guiño al  quinto centenario de la primera vuelta al mundo, importante efemérides reflejada en la exposición con el bollullero Ocasio Alonso, que participó en tan magna empresa, además de otros personajes como Carlos I, Magallanes, Elcano, la Nao Victoria, y especias que llegaron de las islas Molucas,

Se inicia la exposición con dos fotografías de dos bodegas del siglo XVIII, las Carrionas y la de la Virgen, además de correspondencia de bodegueros de finales del siglo XIX y principios del XX, destacando las de Guillermo Moreno Calvo o los Ayala.

Tras un recorrido por la historia del vino en Bollullos la exposición termina con un recuerdo al proyecto SOVICOSA, la bodega que dio a luz el primer vino blanco joven afrutado del Condado, Viña Odiel, y que estaría presente en una cena previa a la boda de la Infanta Elena en Sevilla, además de ser utilizado para la botadura de la réplica de la carabela la Pinta por la Infanta Cristina.

La noche finalizó con la entrega al conferenciante, por parte del Alcalde, de un obsequio como recuerdo de esta primera noche de la semana que tendrá su continuación con la Cata de Vinos, esta tarde en Bodegas Juncales.